Efeito dos óleos essenciais sobre a eficiência da microbiota ruminal em sistema de fermentação contínua.

• Processo: 16/24404-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 10 de janeiro de 2017
• Data de Término da vigência: 09 de abril de 2017
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Beatriz Queiróz dos Reis
• Supervisor: Jhones Onorino Sarturi
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Dracena , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Texas Tech University (TTU), Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 16/09125-9 - Incidência de rumenites e morfometria do epitélio ruminal de bovinos nelore confinados submetidos a diferentes manejos nutricionais antes do inicio do periodo de adaptação, BP.IC
• Assunto(s): Óleos essenciais Ácidos graxos voláteis Microbiota Aditivos Fermentação Rúmen
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: aditivos | fermentação | Microbiota | Rúmen | Nutrição e alimentação de ruminates

Resumo

Este estudo tem como objetivo avaliar os efeitos de óleos essenciais, especificamente o óleo de eucalipto, na produção de ácidos graxos de cadeia curta, metano e na estimativa da síntese protéica microbiana ruminal, utilizando a técnica do sistema de cultura contínua in vitro. Os óleos serão adicionados imediatamente após a inclusão de fluido ruminal. Haverá três tratamentos: controle (sem adição de óleo essencial), adição de 500mg / kg e 1000mg / kg de óleo essencial. Serão utilizados dois doadores (novilhos, n = 2, BW = 520 ± 30 kg) para a obtenção fluido ruminal que será utilizado. Este líquido ruminal será coletado antes da alimentação, às 09:00, após a alimentação às 10:00 e 11:00 h, e antes da alimentação à noite às 21:00 h. No primeiro dia de cada período, todos os fermentadores serão inoculados com fluido ruminal e nos próximos dias serão realizadas medições de pH. Na manhã dos dias 5 até o dia 7 após a inoculação inicial, toda a quantidade de efluente coletado será congelada, a qual corresponderá a 24h de coletas de efluentes para os dias de 4 a 6. Na manhã do dia 7, após as amostras terem sido removidas do fermentador, todo o conteúdo restante será retido para futuras análises de methane, ácidos graxos de cadeia curta e fração bacteriana.