Tolerância e biodegradação bacteriana do ácido ferúlico e prospecção da enzima ácido ferúlico descarboxilase

• Processo: 18/21030-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2019
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2019
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Eleni Gomes
• Beneficiário: Sylvia Patricia de Carvalho
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Biodegradação Biotransformação Ácido ferúlico Biomassa lignocelulósica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: ácido ferúlico | Acido ferulico Descarboxilase | biodegradação | 4-vinil guaiacol | Enzimas Microbianas

Resumo

O processamento da biomassa lignocelulósica para obtenção de açúcares (hexoses ou pentoses) envolve várias etapas, sendo que a separação da lignina por processos químicos resulta na produção de compostos aromáticos como o ácido ferúlico (ácido 4-hidroxi-3-metoxicinâmico) que tem alto valor agregado, assim como seus derivados. Em trabalho prévio realizado pelo grupo do Laboratório de Bioquímica e Microbiologia Aplicada /Ibilce/Unesp foram isoladas bactérias capazes de tolerar compostos fenólicos, biotransformá-los ou usá-los como fonte de carbono. Neste projeto, serão avaliadas algumas dessas bactérias com foco na tolerância ao ácido ferúlico e na sua biotransformação, buscando determinar quais os derivados metabólicos gerados, focando, principalmente, o 4-vinil-guaiacol. Outra proposta, é detectar a atividade da enzima ácido ferúlico descarboxilase que é a enzima chave no processo de biotransformação do ácido ferúlico.