Fitorremediação aplicada à suinocultura por meio de Wolffia brasiliensis e sua biomassa como fonte nutricional

• Processo: 21/04607-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2022
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2025
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Augusto Ducati Luchessi
• Beneficiário: Daiane Salete Broch Mignoni
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Limeira , SP, Brasil
• Assunto(s): Produção vegetal Biomassa Macrófitas Metais tóxicos Suinocultura Águas residuárias Toxicidade Fitorremediação Nutrientes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bioacumulação | fitorremediação | Lemnaceae | macrófitas | Metais tóxicos | Nutrição | Produção Vegetal

Resumo

O uso de plantas aquáticas do tipo macrófitas para fitorremediação de contaminantes ambientais representa uma plataforma de grande potencial para remoção de compostos eutrofizantes, nitrogênio (N) e fósforo (P), bem como outros poluentes. Neste contexto, a fitorremediação tem a capacidade de reduzir contaminantes ambientais de forma eficiente, sendo que a planta aquática se comporta como uma bomba fotossintética capaz de adsorver ou metabolizar tais compostos indesejáveis. Na suinocultura, as concentrações de N e P são consideravelmente elevadas nos dejetos de suínos e em certas condições também estão presentes metais pesados. Sendo assim, o elevado nível de nutrientes em ecossistemas aquáticos favorece o desenvolvimento de macrófitas determinando seu crescimento rápido (com alto rendimento em biomassa). Tais plantas, além de possuírem a capacidade biorremediadora atuando na preservação de corpos hídricos podem ser uma fonte alternativa de matriz proteica e representa uma produção sustentável do ponto de vista econômico e ambiental. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é avaliar o desempenho de Wolffia brasiliensis em ambiente estressor contendo dejetos de suínos em condições laboratoriais e em escala piloto. Nossa hipótese é que os dejetos de suínos impactam positivamente no rendimento da biomassa e no seu teor proteico. Em razão do cultivo proposto em água residuária da suinocultura, fatores como eventual biacumulação de metais pesados serão também aqui avaliados. Desta forma, a garantia de seguridade será caracterizada pela avaliação do perfil de toxicidade em linhagens celulares humanas da água residuária pré e pós tratamento com as macrófitas. O trabalho trará informações relevantes sobre a biomassa de macrófitas produzida durante o processo de fitorremediação, tanto sob o aspecto nutricional quanto da análise de risco de contaminantes que possam estar presentes. (AU)