Efeitos da Supercompensação e da Depleção de Glicogênio Muscular e da Suplementação de Creatina sobre a Contribuição Metabólica em Corredores: um estudo duplo cego randomizado

• Processo: 21/14576-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2022
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2023
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Marcelo Papoti
• Beneficiário: Matheus Simionato Firmino
• Instituição Sede: Escola de Educação Física e Esporte de Ribeirão Preto (EEFERP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Corridas Creatina Fisiologia do exercício
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Capacidade anaeróbia | Corrida | Creatina | glicogênio muscular | Maod | Fisiologia do Exercício

Resumo

Dada a influência do metabolismo anaeróbio alático e lático sobre a capacidade anaeróbia (CA), o presente estudo tem como objetivo investigar se a disponibilidade de glicogênio muscular e/ou a suplementação de creatina alteram a CA de corredores. Para isso, serão realizados dois experimentos com 24 participantes em cada. No primeiro, os voluntários efetuarão três visitas ao laboratório. De início, ocorrerão a familiarização com a técnica de análise de gases e o teste incremental para mensuração da intensidade de consumo máximo de oxigênio (iVO2máx). Após 24 a 72h, será realizada a segunda visita onde será feito o primeiro teste a 100% da iVO2máx até a fadiga (Tlim) para estabelecer o máximo déficit acumulado de oxigênio por teste alternativo (MAODalt) em linha de base, seguido de um protocolo para depleção do glicogênio muscular. Após isso, os participantes receberão uma alimentação com baixo teor de carboidratos e uma solução contendo zero, alto ou moderado teor de carboidratos. No terceiro dia, 24h após a segunda visita, os participantes realizarão um novo Tlim sob influência das condições pré-estabelecidas a fim de estabelecer um novo valor de MAODalt. No segundo experimento, com delineamento semelhante, os participantes realizarão a familiarização e teste incremental, após 24 a 72h, será realizado um Tlim para determinação de MAODalt linha de base. Os voluntários, então, receberão um suplemento de creatina monohidratada ou de placebo. Sete dias após, um novo Tlim será aplicado sobre as novas circunstâncias para aferição do segundo MAODalt. Durante os Tlim de ambos os experimentos será considerado o consumo de oxigênio e a frequência cardíaca. Sempre após o Tlim, sinais eletromiográficos serão aferidos e, por 10 minutos, o consumo excessivo de oxigênio pós-exercício (EPOC) e a produção lactacidêmica também. Para estimar a participação metabólica, os cálculos serão realizados através do software GEDAE-LaB. Para o tratamento estatístico serão utilizadas análises Baysianas a fim de verificar diferenças (BF10) e efeitos (BFincl).