Influência de agentes na hidrofobicidade, na composição de ácidos graxos e na estrutura da parede celular e da membrana celular de Streptococcus mutans

• Processo: 22/10992-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2022
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2024
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Marlise Inêz Klein Furlan
• Beneficiário: Rebeca Correa Saes
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Piracicaba , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 21/06801-1 - Matriz extracelular: da sua biologia às estratégias para o controle de biofilmes cariogênicos, AP.JP2
• Assunto(s): Microbiologia oral Sobrevivência celular Membrana celular Ácidos graxos Parede celular Streptococcus mutans Microscopia eletrônica de varredura
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agentes para tratamento | membrana celular | Parede celular | Streptococcus mutans | Microbiologia Oral

Resumo

É desconhecido como alterações causadas por agentes para controle de formação de biofilme de Streptococcus mutans na hidrofobicidade celular, na composição de ácidos graxos da membrana celular e na estrutura da membrana celular e da parede celular contribuem para a alteração na formação dos biofilmes. A parede celular fornece sítios para ligação dos componentes da matriz extracelular que interconecta as células no biofilme, enquanto alterações na parede e na membrana podem comprometer a viabilidade celular. Assim, o objetivo é avaliar a alteração da hidrofobicidade celular, da composição de ácidos graxos da membrana celular e da estrutura da parede celular e da membrana celular de S. mutans desencadeada pelo uso de substâncias (agentes) com alvos na parede celular e na membrana celular. Portanto, células bacterianas serão cultivadas em diferentes fases de crescimento celular e tratadas com diferentes agentes com alvos conhecidos distintos na célula: tt-farnesol (membrana celular), composto 1771 (síntese de ácidos lipoteicóicos presentes na parede celular), fluoreto de sódio (utilizado em formulações para promover remineralização dental; enolase da via glicolítica é o alvo primário na célula bacteriana), ou nenhum agente (controle veículo). As células tratadas serão avaliadas por metodologia para determinar a hidrofobicidade (método de separação de fases: células hidrofílicas na fase aquosa e as hidrofóbicas na oleosa), a composição de ácidos graxos (Membrane Fatty Acid Analysis - FAME) e a estrutura (ultraestrutura para visualização da membrana celular e da parede celular via microscopia eletrônica de transmissão e morfologia celular via microscopia eletrônica de varredura). As imagens serão analisadas descritivamente. Os dados quantitativos serão analisados via estatística descritiva e inferencial (±=0,05). As alterações nos parâmetros avaliados poderão explicar como eles contribuem na prevenção da construção do biofilme pelos agentes testados.