Efeitos do tratamento crônico com nitrito de sódio sobre a concentração de seus metabólitos em diferentes tecidos.

• Processo: 22/04082-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2022
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2023
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Farmacologia - Farmacologia Geral
• Pesquisador responsável: Jose Eduardo Tanus dos Santos
• Beneficiário: Ana Karoline Lima da Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Doenças cardiovasculares Nitrito de sódio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Doenças cardiovasculares | Efeitos benéficos para o sistema cardiovascular | Nitrito de sódio | Óxido Nítrico e os seus metabólitos | Farmacologia cardiovascular

Resumo

O Óxido Nítrico e seus metabólitos os ânions Nitrito (NO2-), Nitrato (NO3-) e as Espécies Nitrosiladas exercem uma função de grande importância para o controle da manutenção fisiológica do endotélio, pois o NO contribui para as regulações do sistema cardiovascular, como por exemplo, a vasodilatação. A formação do NO ocorre valendo-se da atividade da enzima óxido nítrico sintase (NOS) ou por uma via independente desta enzima, a via nitrato-nitrito-NO, particularmente a partir de nitrato e nitrito oriundo de fontes dietéticas. Estudos anteriores demonstraram que a administração oral de nitrito de sódio de forma aguda, leva a um aumento da concentração desses metabólitos em diversos tecidos, o que pode explicar muito dos seus efeitos como agente terapêutico e preventivo de diversas doenças crônicas cardiovasculares. O objetivo deste presente estudo é avaliar o efeito do acúmulo de espécies relacionadas ao NO tais como, Nitrito, Nitrato, Espécies Nitrosiladas, Nitrosotióis, em diferentes órgãos e tecidos, através do tratamento crônico com nitrito de sódio em diferentes períodos de intervenção sendo eles por 7 ou 14 dias, pois não há estudo disponível que tenha examinado as alterações das concentrações destes metabólitos do NO nos diversos tecidos após tratamento com nitrito por via oral.