| Processo: | 21/09034-1 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado |
| Data de Início da vigência: | 01 de outubro de 2022 |
| Data de Término da vigência: | 31 de dezembro de 2026 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Agronomia |
| Pesquisador responsável: | Diego Cunha Zied |
| Beneficiário: | Lucas da Silva Alves |
| Instituição Sede: | Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Dracena , SP, Brasil |
| Bolsa(s) vinculada(s): | 24/01185-9 - Utilização do composto exaurido de cogumelo como ingrediente em novos biofertilizantes de alta eficiência, com inclusão de microrganismos benéficos no cultivo de espécies leguminosas e hortícolas (grão de bico e alface)., BE.EP.DR |
| Assunto(s): | Microbiologia agrícola Indicadores biológicos Compostos bioativos Segurança alimentar Cicer arietinum Grão-de-bico Agaricales Economia circular Gerenciamento de resíduos Resíduos orgânicos Produção de alimentos |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Agaricus bisporus | Bioindicadores | Cicer arietinum | Compostos bioativos | Garbanzo | segurança alimentar | Microbiologia Agrícola |
Resumo Modelos de produção em economia circular são alternativas para maximizar o valor de matérias-primas e minimizar a geração de resíduos na agricultura. Grão-de-bico e o cogumelo Paris são culturas em franca expansão no Brasil. Registros na literatura mostram que estes componentes podem ser produzidos em harmonia. Portanto, objetiva-se compreender agronomicamente um sistema circular composto pela produção da leguminosa e o cogumelo. Para abranger o sistema, serão avaliados três componentes: produção vegetal, produção de cogumelos e dinâmica microbiana. Para produção vegetal serão realizados experimentos em cultivo protegido e sistemas a campo, visando definir as melhores formas de utilização do composto exaurido de cogumelo Paris e sua interação com inoculantes comerciais. Serão avaliados além das características produtivas, o nível proteico e a qualidade de componentes bioativos do grão. Na segunda etapa, o resíduo agroindustrial do grão-de-bico será utilizado como suplemento para o cogumelo Paris. Nesta fase pretende-se compreender o efeito de diferentes doses na produção de cogumelos, condicionados ou não a suplementos comerciais utilizados internacionalmente. A terceira etapa será abordada especificamente a dinâmica do microbioma durante o cultivo das culturas, com as coletas baseadas em três importantes períodos: antes da aplicação do suplemento, após a colheita dos cogumelos e na rizosfera do grão-de-bico em pleno florescimento. O 'DNA' das amostras será extraído, amplificado e sequenciado os principais grupos microbianos por PCR. Pretende-se ao final, compreender as principais vantagens e limitações deste sistema, correlacionando a indicadores de sustentabilidade já consolidados. (AU) | |
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