Associação fenotípica e genética entre consumo alimentar residual, emissão de metano entérico e digestibilidade de nutrientes em bovinos da raça Nelore

• Processo: 23/17298-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2024
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2024
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos
• Pesquisador responsável: Maria Eugênia Zerlotti Mercadante
• Beneficiário: Ricardo Dutra do Bem
• Instituição Sede: Instituto de Zootecnia. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Nova Odessa , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 17/50339-5 - Plano de desenvolvimento institucional de pesquisa do Instituto de Zootecnia (PDIp), AP.PDIP
• Assunto(s): Bovinos de corte Parâmetros genéticos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos de corte | parâmetros genéticos | Bovinos de corte

Resumo

A emissão de metano entérico é um processo natural e intrínseco ao animal e representa perda energética. Nível de consumo do animal, comunidade microbiana, além do valor nutritivo e composição química dos alimentos, são fatores que contribuem para a variação individual da emissão de metano. Ações de mitigação provenientes da seleção de animais de melhor eficiência alimentar podem ser permanentes e cumulativas, mas até o momento os resultados da relação entre eficiência alimentar e emissão de metano ainda são contraditórios. O objetivo do plano de trabalho é avaliar a relação do eficiência alimentar, emissão de metano entérico e digestibilidade de nutrientes de bovinos da raça Nelore (Bos indicus) do Programa de Seleção Nelore do Instituto de Zootecnia, avaliados em teste de desempenho pós-desmama. Para mensuração da emissão diária de metano entérico será utilizada metodologia do gás traçador hexafluoreto de enxofre (SF6). Será estimada a taxa de emissão de metano (g/dia), emissão de metano residual e suas intensidades de emissão em relação ao consumo de matéria seca e ao ganho médio diário além da emissão expressa em relação ao consumo de energia, que será obtida por ensaio de digestibilidade. A digestibilidade dos nutrientes será obtida anualmente em amostras de animais extremos para consumo alimentar residual. Estimativas de correlações fenotípicas e genéticas entre características de emissão de metano, digestibilidade dos nutrientes com eficiência alimentar, desempenho e carcaça in vivo serão obtidas e serão uma base de informação importante para ações de mitigação de GEE em programas de melhoramento genético.