Investigando proteínas, lipídios e carboidratos totais e pigmentos fotossintéticos encontrados em Chlorolobion lunulatum

• Processo: 24/01378-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2024
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Botânica - Botânica Aplicada
• Pesquisador responsável: Ingritt Caroline Moreira
• Beneficiário: Maria Eduarda Costa Gonçalves
• Empresa: 50.211.381 INOVA SIMPLES (I.S.)
• CNAE: Cultivo de plantas de lavoura permanente não especificadas anteriormente ; Aqüicultura em água doce ; Pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais
• Vinculado ao auxílio: 22/15494-8 - Chlorolobion lunulatum e Rhabdoderma lineare: investigando a composição proteica e lipídica, e viabilidade de produção com foco na indústria de alimento, AP.BIOTA.PIPE
• Assunto(s): Culturas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Chlorolobiun lunulatum | composição bioquímica | Culturas | Biotecnologia de microalgas e aplicabilidade econômica

Resumo

Microalgas e cianobacterias exibem potencial de relevancia economica e biotecnologica, ainda que poucas especies sejam comercializadas como alimento funcional e suplemento nutricional para os seres humanos e animais. Esta proposta ira investigar o potencial biotecnologico de uma microalga verde - Chlorolobion lunulatum em cultivos de 20 L. Justificamos a escolha do organismo com base no potencial que esta especie fotossintetica demostrou em estudos previos no Laboratorio de Biotecnologia de Algas UFSCar, Instituic'ao de Pesquisa Parceira. A fim de monitorar o crescimento da microalga, serão realizadas amostragens diárias para determinar absorbancia 570, 684 e 750 nm, clorofila a in vivo e o rendimento quântico máximo do PSII. Ao final da fase exponencial do crescimento, serao quantificados proteinas, lipidios e carboidratos totais, clorofilas a e b, e carotenoides totais. A caracterizac'ao bioquimica desta cepa e fundamental para estudar a viabilidade economica de sua produc'ao em larga escala.