Materiais Plásticos na Produção de Banana 'Nanica' e seus Efeitos na Qualidade Pós-Colheita

• Processo: 24/16936-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2024
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2025
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia
• Acordo de Cooperação: BRASKEM
• Pesquisador responsável: Telma Teixeira Franco
• Beneficiário: Thays Quézia Dias de Oliveira
• Instituição Sede: Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético (NIPE). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Empresa: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético (NIPE)
• Vinculado ao auxílio: 21/05251-8 - Proposta de criação do Centro de Engenharia de Plasticultura, AP.PCPE
• Assunto(s): Banana Plasticultura Pós-colheita
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Banana | Plasticultura | pós-colheita | Pomicultura

Resumo

O experimento com cachos de banana 'Nanica' na região de Registro-SP envolve diferentes tipos de ensacamento. Após a colheita, os frutos serão climatizados e transportados para o Laboratório de Pós-Colheita (IAC) em Campinas/SP. O objetivo é avaliar o impacto dos materiais poliméricos usados no ensacamento sobre a qualidade pós-colheita, através de análises físicas, físico-químicas, químicas e fitopatológicas, tanto após a climatização quanto durante o armazenamento a 25 °C e 75% de umidade relativa.A bolsista receberá treinamento em Boas Práticas de Laboratório e será responsável por preparar reagentes, lavar vidrarias, auxiliar nas análises e na compilação dos resultados. No laboratório de fitopatologia, ela também ajudará na montagem de ensaios de pesquisa, aprendendo técnicas de assepsia, autoclavagem, esterilização, preparo de meios de cultura, isolamento de microrganismos, operação de microscópio óptico, monitoramento de incubadoras de BOD e descarte de materiais