Descobrindo marcadores de metabólitos apolares para performance e eficiência alimentar em touros Nelore.

• Processo: 24/08279-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Biologia Geral
• Pesquisador responsável: Luciana Correia de Almeida Regitano
• Beneficiário: Ousmane Diarra
• Instituição Sede: Embrapa Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 19/04089-2 - O Hologenoma de Nelore: implicações na qualidade de carne e em eficiência alimentar, AP.ESCIENCE.TEM
• Assunto(s): Eficiência
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Discovering | markers | Nelore bulls | Non-polar metabolites | performance | Métagénomique

Resumo

O Brasil tem o segundo maior rebanho bovino comercial do mundo, estimado em 244 milhõescabeças. A raça Nelore (Bos indicus) é a raça bovina de corte mais importante do país, representando sozinha ou em cruzamentos cerca de 80% do rebanho nacional, principalmente devido à sua adaptabilidade ao clima tropical e sua maior resistência a parasitas. Os ruminantes têm um funcionamento complexo do sistema digestivo devido, em particular, à diversidade de dietas e às transformações que ocorrem em todo o estômago sob a ação de populações microbianas. A este nível, o metabolismo lipídico desempenha um papel determinante na quantidade e, especialmente, na proporção de ácidos graxos disponíveis para a síntese lipídica no corpo.Este estudo tem como objetivo determinar metabólitos apolares (lipídicos) que possam constituir marcadores de desempenho da eficiência alimentar em novilhos da raça Nelore, bem como proxies para a microbiota intestinal ativa. Serão utilizadas amostras fecais coletadas em 2020, após o teste de desempenho dos touros, durante o período de engorda. O teor de gordura total das fezes será determinado de acordo com o método de Folch com algumas modificações. As amostras fecais serão analisadas pela técnica de triplicata. Metabólitos apolares serão analisados pelo procedimento MIXED disponível no programa estatístico SAS (SAS Institute, Cary, NC, EUA, 2011). O modelo estatístico inclui caneta como efeito fixo e peso inicial e final do confinamento como covariáveis. Os resultados de metabólitos serão considerados significativos quando P < 0,05. Em seguida, os dados serão analisados na plataforma MetaboAnalyst 4.0 (http://www.metaboanalyst). Os resultados serão interpretados à luz de outros dados multiômicos coletados no projeto temático (perfil do microbioma, miRNAs do hospedeiro)