Rastreabilidade de resíduos de glyphosate e seu metabólito ácido aminometilfosfônico (AMPA) em grãos de soja resistente ao glyphosate

• Processo: 24/16152-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitossanidade
• Pesquisador responsável: Kassio Ferreira Mendes
• Beneficiário: Laura Bordignon
• Instituição Sede: Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Herbicidas Monitoramento
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: alimento seguro | herbicida | Monitoramento | Soja Transgênica | Rastreabilidade de pesticidas

Resumo

O glyphosate é o herbicida mais utilizado na soja geneticamente modificada RR (RoundupReady), que é resistente ao herbicida.Estas aplicações podem levar a ocorrência de resíduos deglyphosate e de seu metabólito ácido aminometilfosfônico (AMPA) em grãos de soja RRtratadas com o herbicida. Com isto, estudos sobre a rastreabilidade dos resíduos de glyphosatee de AMPA em grãos de soja RR destinados a alimentação humana e animal se mostramessenciais. Além disto, os residuais destes compostos nos grãos podem ser alterados sobcondições de déficit hídrico pela diminuição da absorção e translocação do herbicida na planta.Dois experimentosserão realizados em câmara de crescimento vegetal. O primeiro experimentotem o objetivo de compreender a relação entre a dose e o número de aplicações do herbicidacom os níveis residuais de glyphosate e AMPA nos grãos e nos componentes produtivos da sojaRR. As aplicações de três doses de glyphosate (0,72; 2,16 e 4,32 kg e.a. ha-1) serão realizadasem três épocas de aplicação [30 dias após o plantio (DAP) da cultura; 30/50 DAP; e 30/50/70DAP], junto ao tratamento controle, sem aplicação do herbicida. As avaliaçõesrealizadas serão:altura de plantas; número de folhas verdadeiras de soja; produtividade de grãos; peso de 100sementes; teste de germinação de sementes; e resíduos de glyphosate e AMPA em grãos de sojaRR por cromatografia líquida com espectrometria de massas sequencial (LC-MS/MS). Osegundo experimento busca analisar a absorção e translocação do 14C-glyphosate em plantas desoja RR após a submissão da planta de soja à diferentes níveis de estresse hídrico. Esteexperimento será realizado em três níveis de irrigação: sem déficit hídrico (irrigação constante),com déficit hídrico moderado (sem irrigar por 2 dias antes da aplicação do herbicida) e comdéficit hídrico elevado (sem irrigar por 5 dias antes da aplicação). As coletas das plantas paraas avaliações de absorção e translocação de 14C-glyphosate serão feitas em 3, 6, 12, 24, 48 e 72h após a aplicação (HAA) do herbicida, com quatro repetições. Na análise de absorção etranslocação serão avaliadas as quantidades de produto absorvido, produto não absorvido, eproduto translocado, por meio da espectrometria de cintilação líquida (ECL) e geração deimagens por RadioScanner. Assim, este estudo visa promover o monitoramento dos resíduosde glyphosate e AMPA em grãos de soja RR brasileira para consumo interno e exportação,levando ao uso racional do glyphosate por meio de recomendações mais assertivas aosprodutores, gerando alimentos mais seguros.