Apoio social se associa a situação de(In)Segurança Alimentar?

• Processo: 24/22002-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2025
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Saúde Coletiva - Saúde Pública
• Pesquisador responsável: Caroline de Barros Gomes
• Beneficiário: Ana Clara Santos de Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina (FMB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Apoio social Insegurança alimentar Relação social Vulnerabilidade social Nutrição
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Apoio social | Garantia de Alimentos | Insegurança Alimentar | relações sociais | vulnerabilidade social | Nutrição

Resumo

Este estudo tem como objetivo analisar a relação entre (In)Segurança Alimentar e apoio social, explorando se as diferentes formas de apoio podem mitigar os impactos da Insegurança Alimentar (IA) e, assim, contribuir para a garantia da Segurança Alimentar (SA). Estudos anteriores demonstraram que indivíduos com maior suporte social de familiares, amigos ou redes comunitárias, têm menor probabilidade de vivenciar situações de IA, uma vez que a convivência social propicia a criação de redes de apoio em diversos ambientes, gerando benefícios para os indivíduos, e com isso, tendem a auxiliar na garantia da SA e a redução das consequências da IA. Trata-se de um estudo de caráter transversal que faz parte de um projeto maior intitulada "Situação de (In)Segurança Alimentar: fatores associados e o contexto alimentar em município de médio porte paulista", que está sendo realizado desde outubro de 2024 na cidade de Botucatu, envolvendo usuários da Atenção Primária à Saúde do município, estudo este aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Medicina de Botucatu (CAAE: 77566724.3.0000.5411). O tamanho amostral mínimo foi calculado com o auxílio do Escritório de Apoio à Pesquisa (EAP) da Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB-UNESP), resultando em 428 participantes. A IA está sendo avaliada por meio da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), enquanto o apoio social com a aplicação da Escala de Apoio Social MOS-SSS (Social Support Scale). As análises estatísticas serão realizadas de forma descritiva, considerando as variáveis socioeconômicas e a situação de IA ou SA. A associação entre o escore total de apoio social e a situação de IA será analisada por modelos multivariados de regressão de Poisson. Além disso, será elaborado um plano completo de análise com o apoio do EAP da FMB-UNESP. Todas as análises serão realizadas no software Statistical Package for Social Science for Windows (SPSS), versão 29.0, considerando p<0,05 como nível de significância estatística.