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Análise de espectroscopias combinadas de soja, carne e madeira da Amazônia pelas técnicas EDXFR, FTIR e Raman

Processo: 24/21732-4
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Data de Início da vigência: 01 de março de 2025
Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2027
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Agronomia
Pesquisador responsável:Cibele Bugno Zamboni
Beneficiário:Marcelo Miyada Redígolo
Instituição Sede: Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:22/12732-5 - Transparência nas cadeias produtivas brasileiras de commodities agrícolas de exportação: estudo holístico de marcadores elementares e isotópicos, AP.TEM
Assunto(s):Carnes e derivados   Madeira   Quimiometria   Soja   Rastreabilidade
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Carne | Commodities agrículas | Madeira | Quimiometria | Soja | tecnicas analiticas instrumentais | rastreabilidade

Resumo

Este projeto propõe empregar análises espectroscópicas de EDXRF (Energy Dispersive X-Ray Fluorescence), FTIR (Infravermelho com Transformada de Fourier) e Raman, aliadas à quimiometria, para desenvolver um banco de dados espectral de referência que auxiliará na detecção de fraudes em exportações agrícolas (soja, madeira e carne bovina) da região amazônica no Brasil. A discriminação e classificação das amostras (centenas de amostras) serão realizadas através de testes como análise discriminante (DA), mínimos quadrados parciais (PLS), análise de componentes principais (PCA) e análise hierárquica de cluster (HCA).

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