Formulação de nanoemulsões estáveis contendo óleo de gergelim (Sesamum indicum L.), óleo de framboesa (Rubus idaeus) e extrato de chá verde (Camellia sinensis)

• Processo: 09/06151-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química
• Pesquisador responsável: Pedro Alves da Rocha Filho
• Beneficiário: Natalia Fidelis Giancotti
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Antioxidantes Nanoemulsão Emulsões cosméticas Cosméticos Estabilidade Óleos vegetais Camellia sinensis
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antioxidantes | Avaliação físico-química de sistemas dispersos | Estudos de estabilidade | Fenômenos de superfície | Sistemas Coloidais | Tecnologia farmacêutica e de cosméticos | Colóides

Resumo

A radiação solar UV é danosa às células da pele, causando entre outras doenças, o fotoenvelhecimento e o melanoma maligno. A exposição à radiação UV aumenta a produção de radicais livres, além de induzir a lipoperoxidação e prejudicar as defesas do sistema superóxido dismutase. Dessa forma, compostos que inibem os radicais livres na sua formação e/ou propagação (antioxidantes), são capazes de diminuir os danos causados à pele. Se os potenciais antioxidantes, anti-inflamatório e anticarcinogênico do chá verde (Camellia sinensis) são consagrados, seria possível que esse extrato protegesse as células expostas aos danos da radiação UV, caso possuísse um veículo tópico estável, e de atividade conservada. Crescentes exigências do consumidor somadas a estudos recorrentes possibilitam o desenvolvimento de veículos diferenciados como nanoemulsões (alta espalhabilidade, hidratação, estabilidade e sensação agradável), compostos de óleos vegetais que são seguros, biocompatíveis e ativos bioquimicamente. Sendo assim, o presente trabalho propõe uma formulação cosmética que contenha ativos diferentes com propósitos complementares que agiriam sinergicamente, para atingir um potencial preventivo e/ou terapêutico. O método de emulsificação será o de temperatura de inversão de fase (PIT) e a composição será estabelecido conforme a estabilidade da nanoemulsão obtida por testes de estabilidade preliminares, estresse térmico e estabilidade acelerada (TEA). O potencial antioxidante será calculado através dos testes de DPPH* e xantina/luminol/XOD*. (AU)