Caracterização de Salmonella spp. isoladas de amostras de água doce, água do mar, bivalves e fezes de humanos e animais sadios

• Processo: 07/56206-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2007
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Irma Nelly Gutierrez Rivera
• Beneficiário: Renata Rodrigues Marques
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Animais aquáticos Salmonella Saúde pública
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ambiente Aquatico | Fezes De Animais Sadios | Salmonella Spp. | Saude Publica

Resumo

O gênero Salmonella pertence à família das Enterobacteriaceae compreendendo bacilos Gram-negativos e anaeróbicos facultativos. São classificados bioquimicamente de acordo com a identificação de seus fatores antigênicos, em aproximadamente 2501 sorovares. São geralmente patogênicos para o homem como para animais de sangue quente. As doenças mais comuns são: a febre tifóide e as gastrenterites. A importância deste patógeno na saúde pública está atribuída a sua capacidade de distribuição ubíqua no ambiente, motivo pelo qual o microrganismo adquiriu relevantes fatores de virulência, possibilitando uma rota de transmissão bastante variada, sendo desta forma isolada em diferentes localidades do mundo, como em ambiente aquáticos, humanos e animais sadios, colocando-as em posição de destaque dentre os microrganismos envolvidos em surtos de origem alimentar. O objetivo do estudo visa preliminarmente identificar a qualidade microbiológica das amostras de água e bivalves coletadas de diferentes pontos e origens e relacioná-los à presença de Salmonella spp. Assim também comparar com a diversidade de sorovares de Salmonella spp isoladas de amostras de fezes de humanos e animais sadios. A comparação será em nível de sorotipagem, agrupamentos por PCR utilizando iniciadores para o gene rtb, e resistência aos antibióticos, na tentativa de avaliar o perigo da sua presença em amostras ambientais coletadas em Monte Negro - Rondônia, Santos, São Sebastião e Ubatuba - São Paulo. (AU)