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Influência da composição de resíduos de óleos vegetais sobre as propriedades de ramnolipídeos de Pseudomonas aeruginosa

Processo: 03/11942-5
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Data de Início da vigência: 01 de abril de 2004
Data de Término da vigência: 31 de julho de 2005
Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química
Pesquisador responsável:Jonas Contiero
Beneficiário:Marcia Nitschke
Instituição Sede: Instituto de Biociências (IB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Rio Claro , SP, Brasil
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biosurfatantes | Pseudomonas Aeruginosa | Ramnolipideos | Residuos De Oleos Vegetais

Resumo

O projeto visa estudar a influência do conteúdo de ácidos graxos de resíduos do processamento de óleos vegetais sobre as propriedades de biosurfatantes (ramnolipídeos) de Pseudomonas aeruginosa. Busca-se ainda determinar a potencialidade do uso destes diferentes resíduos como substratos alternativos para a produção de ramnolipídeos, bem como relacionar a composição dos substratos com as propriedades físico-químicas e biológicas dos compostos produzidos. (AU)

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