Análise de expressão gênica diferencial em banas durante o amadurecimento e efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP)

• Processo: 01/13506-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2002
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Franco Maria Lajolo
• Beneficiário: Eduardo Purgatto
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Banana | Biologia Molecular | Cdna-Aflp | Expressao Genica | Fisiologia Pos-Colheita | 1-Metilciclopropeno (1-Mcp)

Resumo

Durante o amadurecimento da banana, mudanças no padrão de atividade de várias enzimas são responsáveis por alterações que conferem os atributos de qualidade deste fruto. As variações de atividade decorrem, em muitos casos, de mudanças no padrão de expressão gênica no fruto. Em vista da complexidade destes processos, abordagens experimentais que apresentem uma visão geral da expressão gênica envolvida no amadurecimento, podem ser úteis para a identificação rápida de mRNAs expressos entre dois estádios diferentes do fruto ou entre amostras submetidas a diferentes condições de armazenamento. Várias técnicas tem sido descritas para este tipo de análise. Através da técnica de cDNA-AFLP, o presente projeto tem por objetivo analisar os padrões de expressão gênica em amostras de bananas verdes e maduras. Adicionalmente, propõe comparar também amostras tratadas com 1-metilciclopropeno, um antagonista do etileno. Tal proposta visa identificar genes diferencialmente expressos durante o amadurecimento da banana, e que estejam associados a processos responsáveis por atributos de qualidade do fruto. O tratamento com 1- MCP visa identificar genes cuja expressão seja independente da sinalização pelo etileno. (AU)