A espectrometria de absorção atômica com fonte contínua e alta resolução na determinação de Cu, Fe, Mn e Zn em plantas medicinais

• Processo: 09/17059-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2010
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2011
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: José Anchieta Gomes Neto
• Beneficiário: Camila Cardili
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Medicina integrativa Política nacional de medicamentos Plantas medicinais Validação de modelos Métodos analíticos de preparação de amostras Métodos de análise Espectrometria de absorção atômica em forno de grafite
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: alta resolução | Amostras agroindustriais | Espectrometria de absorção atômica | Fonte Contínua | Hr-Cs Aas | Preparo de amostras | Espectrometria de absorção atômica

Resumo

A Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (Decreto 5813 de 22/06/2006) e a Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares no Sistema Único de Saúde, garantiram o acesso a plantas medicinais pela população brasileira. O desenvolvimento de novas tecnologias de análise de plantas medicinais mais populares e consumidas visando estabelecer a sua composição inorgânica e um eficiente controle de qualidade eficiente é relevante. Pretende-se desenvolver um método de determinação conjunta de Cu, Fe, Mn e Zn em plantas medicinais por espectrometria de absorção atômica em chama com fonte contínua e de alta resolução (HR-CS FAAS). Como os teores de Fe em plantas são maiores que os demais analitos, alguma estratégia instrumental precisa ser adotada quando se deseja determinação conjunta num único extrato, sem a necessidade de diluições sucessivas. Para isso, as principais figuras de mérito analítico das linhas principais, secundárias e alternativas serão avaliadas. Serão também estudados dois procedimentos de medida da absorbância nas asas da linha atômica - side pixel registration (a) e integrada no comprimento de onda - wavelength integrated absorbance (b). A validação dos métodos deverá ser feita por meio do emprego de materiais de referência certificados, outras técnicas e métodos analíticos, e testes de adição e recuperação de padrão, por meio de testes estatísticos bem estabelecidos, com ênfase na seletividade, recuperação, linearidade, precisão, exatidão e limites de detecção e de determinação.