Isolamento e caracterizacao fisico-quimica de novas lectinas ligantes de quitina oriundas do extrato salino de sementes do genero artocarpus

• Processo: 99/11232-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2000
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Biofísica - Biofísica Molecular
• Pesquisador responsável: Leila Maria Beltramini
• Beneficiário: Carolina Rodrigues de Souza
• Instituição Sede: Instituto de Física de São Carlos (IFSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Quitina Lectinas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Lectinas | Lectinas De A. Integrifolia | Quitina

Resumo

Lectinas oriundas de vegetais têm sido estudadas a níveis estruturais e biotecnológicos, como as da família das Moraceae. Do gênero Artocarpus, da A integrifolia, isolou-se a Jacalina e a KM+. A. Jacalina desperta especial interesse como ferramenta biotecnológica por ser ligante do anticorpo Ig-A, linfócito CD-4 e de células, tumorais. A KM induz migração de neutrófilos "in vivo" e "in vitro", aglutina hemácias e estimula a proliferação de linfócitos. A Frutalina, extraída da semente de A. incisa, tem propriedades biológicas e espectroscópicas semelhantes à Jacalina, porém sua ação hemaglutinate é mais potente que esta última. O espectro de CD de sua estrutura nativa foi identificado como sendo dominado por folhas β. Resultados recentes de nosso laboratório demonstraram que no extrato salino de A. incisa, após isolamento da Frutalina, ocorre a presença de outras lectinas: uma D-manose ligante, denominada Frutapina, provavelmente semelhante a KM e outra lectina que mostrou afinidade por quitina, que é constituído por dímeros de N-Acetilglicosamina. Ambas lectinas apresentaram atividade hemaglutinante para eritrócitos; humanos (resultados não publicados). Assim o objetivo geral deste trabalho será o isolamento, purificação e caracterização físico-química da lectina ligante de quitina extraída do extrato salino de sementes de A. incisa, em quantidades preparativas. (AU)