Atividade das metaloproteinases (MMPs) 2 e 9, expressão do IGF I e da miostatina no músculo estriado esquelético do pirarucu (Arapaima gigas, Cuvier 1817), durante o crescimento

• Processo: 10/10419-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2010
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2011
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Maeli Dal Pai
• Beneficiário: Bruno Oliveira da Silva Duran
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IBB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Crescimento muscular Crescimento animal Músculo estriado Fatores de regulação miogênica Metaloproteinases Miostatina Pirarucu
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Crescimento muscular | Igf I | metaloproteinases | Miostatina | Músculo estriado | Biologia do Músculo Estriado

Resumo

Nos peixes, o crescimento do tecido muscular ocorre por hipertrofia e/ou hiperplasia a partir dos mioblastos indiferenciados ou células miossatélites. Esses processos são regulados pelos Fatores de Regulação Miogênica (MRFs), cuja expressão pode ser controlada pela miostatina e pelo IGF-I, que apresentam expressão variável entre as espécies e fases de crescimento; esse fato pode influenciar os mecanismos de crescimento muscular hiperplásico e hipertrófico e a celularidade muscular. A musculatura constitui a parte comestível dos peixes e os padrões de crescimento hiperplásico e hipertrófico, associados às propriedades da matriz extracelular, podem ser determinantes da textura e da qualidade do filé. Entre os componentes da matriz extracelular, as metaloproteinases (MMPs) são enzimas que atuam na degradação dos componentes da matriz e nos peixes, embora a função destas enzimas seja ainda pouco estudada, estas participam da desintegração do tecido conjuntivo pericelular durante a migração, do processo de degradação post mortem do músculo, e na remodelação da matriz extracelular durante o crescimento muscular. O objetivo deste trabalho é avaliar a expressão gênica da miostatina, do IGF I e a atividade das MMPs, no tecido muscular esquelético do pirarucu durante o crescimento. Os peixes serão agrupados de acordo com o peso corporal médio, da seguinte maneira: Grupo A (animais de até 100 g), Grupo B (animais de até 0,5 Kg), Grupo C (animais de até 6,0 Kg), Grupo D (animais de até 10,0 Kg), Grupo E (animais com peso médio superior a 10,0 Kg). Os animais serão anestesiados, sacrificados e determinados o peso (g) e o comprimento total (cm). Fragmentos da musculatura branca, de cada fase estudada, serão congelados em nitrogênio líquido. A análise quantitativa da expressão gênica da miostatina e do IGF I será realizada por Reação em Cadeia da Polimerase em Tempo Real após Transcrição Reversa (qRT-PCR). A atividade das MMPs será avaliada por zimografia em gel de poliacrilamida contendo gelatina. Os dados obtidos serão submetidos à análise estatística apropriada. (AU)