Caracterizacao de enzimas hidroliticas de ceriporiopsis subvermispora cultivado em cavacos de madeira.

• Processo: 02/14046-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2003
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2004
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Enzimologia
• Pesquisador responsável: Adriane Maria Ferreira Milagres
• Beneficiário: Fernando Oracic Heidorne
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Enzimas hidrolíticas Celulase Ceriporiopsis subvermispora Pinus taeda
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Celulases | Ceriporiopsis Subvermispora | Enzimas Hidroliticas | Eucaliptus Grandis | Hemicelulases | Pinus Taeda

Resumo

As hemicelulases e celulases possuem extensa aplicabilidade industrial tais como: clarificação de sucos e vinhos, extração de café, óleos vegetais e amido, extração de ágar de algas e como suplemento alimentar para ruminantes e animais de monogástricos. É importante ressaltar que muitas dessas aplicações não requerem enzimas purificadas e algumas delas já estão em uso. Tendo em vista que a produção de enzimas hidrolíticas em substratos complexos é governada por diversos fatores, este projeto pretende comparar e caracterizar as hemicelulases e celulases produzidas por Ceriporiopsis subvermispora em cavacos de madeira (Eucaliptus grandis e Pinus taeda), quanto à temperatura e pH, bem como suas estabilidades nessas condições. As enzimas hidrolíticas: xilanase, mananase e beta-xilosidase (hemicelulases) e carboximetilcelulase e beta-glicosidase (celulases) serão produzidas em biorreatores contendo cavacos de Eucaliptus grandis. Os biorreatores serão incubados durante 30 dias e posteriormente as enzimas serão extraídas em tampão acetato de sódio 50 mM, pH 5,5 e analisadas. O mesmo procedimento será conduzido com a madeira de Pinus taeda. Os extratos enzimáticos obtidos dos cultivos em Eucaliptus grandis e Pinus taeda serão concentrados e analisados o perfil proteico por PAGE-eletroforese. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

MILAGRES‚ AMF; MAGALHÃES‚ PO; FERRAZ‚ A.. Purification and properties of a xylanase from Ceriporiopsis subvermispora cultivated on Pinus taeda. FEMS Microbiology Letters, v. 253, n. 2, p. 267-272, 2005. (04/06959-9, 02/14046-8)