Analise da expressao de genes da via biossintetica do tehidrofolato em endosperma de cafe.

• Processo: 07/58611-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2008
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Genética - Genética Molecular e de Microorganismos
• Pesquisador responsável: Carlos Augusto Colombo
• Beneficiário: Gabriela Mercuri Quiterio
• Instituição Sede: Instituto Agronômico (IAC). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Coffea arabica Reação em cadeia da polimerase via transcriptase reversa (RT-PCR) Folato
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Coffea Arabica | Folato | Nutraceutico | Qualidade De Bebida | Rt-Pcr

Resumo

A crescente valorização da qualidade de bebida do café para o mercado consumidor tem impulsionado linhas de pesquisa do melhoramento genético visando este aspecto. Dentro desta perspectiva, agregar valores nutracêuticos é uma abordagem que vêm ganhando espaço e se concretizado com a biofortificação de alimentos. Há uma carência de folato, ou vitamina B6, na alimentação em países desenvolvidos e sub-desenvolvidos, o que motivou o interesse em estudo dos genes da via biossintética do tetrahidrofolato (THF) em café. O Projeto Genoma Brasileiro do Café (PGBC) disponibilizou um grande número de dados de seqüências expressas (ESTs), possibilitando, por meio de mineração dos dados, a identificação de sete famílias gênicas participantes da via do THF. O objetivo do presente projeto é avaliar a expressão diferencial dos genes envolvidos na via de síntese do THF de endosperma de café em diferentes cultivares e estágios de desenvolvimento do fruto, comparando os materiais provenientes de duas localidades de cultivo com perfil de qualidade de bebida bastante contrastantes, Adamantina-SP e Ouro Fino-MG. A técnica empregada para esta análise será a PCR em tempo real, por meio de primers específicos de genes da via do THF. (AU)