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Desenvolvimento de metodologia para determinacao espectrofotometrica de so2 em diferentes amostras.

Processo: 01/05858-6
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2001
Data de Término da vigência: 31 de julho de 2002
Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
Pesquisador responsável:Marcia Guekezian
Beneficiário:Daniela de Santi
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Biológicas, Exatas e Experimentais (FCBEE). Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM). Instituto Presbiteriano Mackenzie. São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Compostos de enxofre   Espectrofotometria
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Alcanolaminas | Compostos De Enxofre | Espectrofotometria | P-Rosanilina | So2 | Vinhos

Resumo

A determinação de SO2 é muito importante por ser um dos parâmetros da caracterização da poluição do ar, uma vez que este é o precursor da chuva ácida e promotor de reações alérgicas. O SO2 também é adicionado em sucos e vinhos como estabilizante e a sua determinação analítica muitas vezes requer métodos com pré-tratamento das amostras ou utilização de técnicas de alto custo. Neste trabalho pretende-se desenvolver um método espectrofotométrico para determinação de SO2 na atmosfera e também em vinhos e sucos utilizando como absorvedores reagentes alternativos, tais como, dietanolamina (DEA), trietanolamina (TEA), etilenodiamina (EN) e tris(hidroximetil)aminometano (TRIS). Este estudo tem a finalidade de substituir o reagente tetracloromercurato, utilizado como solução absorvedora padrão, pois apresenta elevado custo e toxidez. Pretende-se também substituir a p-rosanilina, que é utilizada como reagente para desenvolvimento de cor no método espectrofotométrico, por p-aminoazobenzeno, pois para trabalhar com a p-rosanilina é necessária uma prévia purificação do reagente. (AU)

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