Produção e composição química do girassol e valor nutritivo de silagens produzidas com diferentes teores de matéria seca com e sem aditivo microbiano

• Processo: 97/03229-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1997
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1998
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Antonio Fernando Bergamaschine
• Beneficiário: Antonio Sergio Guatura
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Digestibilidade Safrinha Silagem Ensilagem Plantas forrageiras Girassol Valor nutritivo Matéria seca do alimento
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Degradabilidade | Digestibilidade | Girassol | Inoculante | Safrinha | Silagem

Resumo

A escassa literatura sobre o uso do girassol como forrageira para ensilagem não aprova essa espécie para esse fim devido ao baixo teor de MS e açúcares solúveis bem como à baixa produção. No entanto tem-se observado na prática, estímulos ao cultivo do girassol, como planta forrageira para ensilagem, após a colheita de culturas de verão. O uso de aditivos biológicos tem mostrado alguns resultados positivos no processo de ensilagem. O objetivo deste é avaliar o potencial do girassol como planta para ensilagem, em sucessão ã cultura do milho para o mesmo fim, bem como o valor nutritivo de silagens com diferentes teores de matéria seca, com e sem inoculante microbiano. Serão avaliados os teores de carboidratos solúveis, poder tampão, pH, nitrogênio amoniacal e constituintes, da parede celular. Além de estudos de digestibilidade "in vivo" e degradação "in situ". (AU)