Síntese integrada de biodiesel e monoglicerídeos acelerada por irradiação de microondas

• Processo: 08/01270-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2009
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Heizir Ferreira de Castro
• Beneficiário: Matheus Bernardes de Almeida Castro
• Instituição Sede: Escola de Engenharia de Lorena (EEL). Universidade de São Paulo (USP). Lorena , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 04/12329-8 - Nucleação de um novo grupo de pesquisa tecnologia de processos em reatores enzimáticos utilizando tecnologias emergentes para reestruturação da gordura de leite, AP.JP
• Assunto(s): Biodiesel Monoglicerídeos Micro-ondas Lipase Biocatálise
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biodiesel | lipase | microondas | monoglicerídeos | Oleo de babaçu | Biocatálise

Resumo

O presente projeto tem como objetivo desenvolver um sistema eficiente para a produção enzimática de biodiesel e monoglicerídeos em meio isento de solventes, utilizando as rotas de transesterificação (óleo de babaçu e etanol) e glicerólise (óleo de babaçu e glicerol) Este objetivo será buscado tendo-se como alvo o estabelecimento das condições adequadas de operação do reator de microondas Discover/ University-Wave (Modelo PN # CE-925SB235-SPB-PLUG). Esta é uma abordagem recente e pouco estudada em bioprocessos com claras evidências de tratar-se de uma alternativa vantajosa em biocatálise, devido aos relatos de tempos de reação muito menores e rendimentos mais elevados, entre outros benefícios. Todos os experimentos serão conduzidos com a lipase de Pseudomonas cepacia imobilizada em suporte híbrido de polissiloxano-álcool polivinílico e os ensaios serão conduzidos em reator de microondas utilizando óleo de babaçu e os álcoois etanol e glicerol em meio isento de solvente. A metodologia do planejamento experimental será utilizada para definir as variáveis significativas que influenciam o desempenho destas biotransformações e posterior obtenção de modelos que representem a eficiência dos processos em função das variáveis selecionadas.