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Estudo da producao acucareira no brasil: os bangues.

Processo: 95/01088-9
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 1995
Data de Término da vigência: 30 de novembro de 1996
Área de conhecimento:Ciências Humanas - História - História do Brasil
Pesquisador responsável:Edgard Carone
Beneficiário:Marisa Midore Deaecto
Instituição Sede: Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Açúcar   Comércio internacional   Latifúndio
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Acucar | Bangue | Cana-Caiana | Engenho | Latifundio | Mercado Externo

Resumo

O projeto se volta para aspectos determinados da produção açucareira entre os séculos XVI e XIX. Interessa-nos o problema da terra e o problema da técnica para a produção de açúcar, deixando de lado questões acerca da político-econômica em tomo desse produto, das relações sociais criadas no Bangüê e as relações entre ele e a economia exportadora. (AU)

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