Produção de uvas finas de mesa em pequenas propriedades rurais do município de Jales (SP): análise técnica e socioeconômica

• Processo: 08/58353-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Extensão Rural
• Pesquisador responsável: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano
• Beneficiário: Sebastião Cassio Fernandes
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Agricultura familiar Custos e análise de custo Sistemas de produção Produção vegetal Uva Variedades vegetais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agricultura Familiar | Analise Financeira | Custos | Sistemas De Producao | Variedades

Resumo

O presente trabalho tem como objetivo, analisar técnica e economicamente a produção de uvas finas de mesa em pequenas propriedades rurais do município de Jales, localizado na região noroeste do Estado de São Paulo. Este trabalho faz parte de um Projeto maior que está sendo realizado em parceria com a Embrapa Uva e Vinho unidade de Jales. Os dados serão levantados a partir de entrevistas e da elaboração de questionários e acompanhamento de um ciclo de produção da cultura de 3 produtores de uvas finas. Deverão ser levantados dados sobre as novas variedades de uvas finas introduzidas pela Embrapa e outras que estão sendo cultivadas. Para os produtores acompanhados serão estimados custos e realizadas análises financeiras de uvas finas. (AU)