Influência da umidade em propriedades físicas de grãos e sementes de girassol

• Processo: 99/12804-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2000
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
• Pesquisador responsável: José Tadeu Jorge
• Beneficiário: Camilla Passarella Lazzarato
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Girassol Grãos Propriedades físicas Sementes Umidade atmosférica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Armazenagem | Girassol | Graos | Propriedades Fisicas | Sementes | Umidade

Resumo

Este projeto consiste em analisar as propriedades físicas das sementes e dos grãos de girassol. As propriedades físicas analisadas em diferentes pontos de umidade, serão: dimensões, massa, diâmetro equivalente, esfericidade, volume, cor, peso específico aparente, peso específico real, porosidade, ângulo de talude e velocidade terminal. Tais propriedades são necessárias para à projeção de equipamentos adequados para manusear, transportar, separar, debulhar, secar e armazenar as sementes e os grãos. Essas propriedades físicas serão encontradas por métodos sugeridos por alguns autores. Serão utilizados 50 grãos para algumas determinações e 10 repetições para outras. Assim, os dados obtidos em diferentes pontos de umidade serão analisados estatisticamente, comparados e verificada a influência da umidade. Serão analisadas, também, as diferenças entre as propriedades físicas dos grãos e das sementes de girassol. (AU)