Avaliação dos sistemas de compostagem e biodigestão anaeróbia na reciclagem e tratamento dos resíduos aves mortas e cama de frangos

• Processo: 03/00551-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2003
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2005
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia
• Pesquisador responsável: Jorge de Lucas Junior
• Beneficiário: Marco Antonio Previdelli Orrico Junior
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Cama de galinheiro Reciclagem Composto (adubo) Metano Biogás Biodigestores anaeróbios
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biogas | Composto | Dejetos | Metano | Reciclagem

Resumo

A intensificação dos sistemas de produção, especialmente da avicultura de corte, afim de suprir a demanda da população por alimentos tem contribuído acentuadamente para a exploração e degradação dos recursos naturais. Com o desenvolvimento deste projeto pretende-se avaliar os sistemas de, biodigestão anaeróbia e compostagem, no tratamento dos resíduos gerados pela avicultura de corte (carcaças e cama de frangos) e suas possíveis variações nas épocas do ano de inverno e verão. As aves mortas e a cama de frango serão dispostas em uma composteira em camadas, seguindo a proporção em peso 1:3 respectivamente e adequando a umidade em torno de 50%. Permanecerão na composteira por aproximadamente 45 dias, após este período o material resultante desta pré-compostagem será utilizado para formação das leiras e abastecimento dos biodigestores. No ensaio de compostagem serão monitorados: a redução do número mais provável (NMP) de coliformes (totais e fecais), temperatura, teores de sólidos totais e voláteis, peso, volume, e avaliados os teores de C, N, P, Ca, Mg, K e Na do início e do final do processo. Nos ensaios de biodigestão anaeróbia serão avaliados: produção de biogás, potenciais de produção (m3 de biogás/kg de estrume, kg de ST e kg de SV), reduções de SV e coliformes (totais e fecais) durante o processo, e os teores de. P, Ca, Mg, K e Na do afluente e do efluente. (AU)