Estudo sobre a estabilidade de bicamadas lipidicas de lipossomas contendo colesterol, usando microcalorimetria diferencial de varredura e/ou sondas fluorescentes.

• Processo: 01/04839-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2001
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2002
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química
• Pesquisador responsável: Francisco Benedito Teixeira Pessine
• Beneficiário: Christian da Silva Rodrigues
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Colesterol Microcalorimetria Lipossomos Fluorescência
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Colesterol | Fluorescencia | Lipossomas | Microcalorimetria

Resumo

Este trabalho visa a preparação de lipossomas produzidos com lecitina hidrogenada de soja (EPIKURON 200SH) e colesterol em várias, proporções e o estudo da estabilidade desses sistemas. A caracterização será feita mediante microcalorimetria diferencial de varredura (empregando um equipamento MicroCal ORIGIN) e fluorescência estática e resolvida no tempo (empregando um fiuorímetro Edinburgh, modelo FL900). Neste último caso será utilizada a sonda Filipin, que tem afinidade por colesterol. Devido ao fato de que a preparação depende de algumas variáveis (concentração de colesterol e temperatura) ela será otimizada, através de quimiometria, empregando um Planejamento Fatorial. Os resultados obtidos pela caracterização serão analisados segundo o método quimiométrico de Análise de Componentes Principais (PCA). (AU)