Extracao e analise cromatografica dos flavonoides do bagaco da cana-de-acucar.

• Processo: 98/02808-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 1998
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1998
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Janete Harumi Yariwake
• Beneficiário: Renata Colombo
• Instituição Sede: Instituto de Química de São Carlos (IQSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Cana-de-açúcar Cromatografia Flavonoides
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cana-De-Acucar | Cromatografia | Flavonoides | Sfe

Resumo

O presente projeto pretende estudar os flavonoides encontrados no bagaço da cana-de-açúcar. A primeira etapa é o uso de diferentes técnicas de extração convencionais e alternativas com ênfase à extração com fluído supercrítico. Os processos de extração serão avaliados quanto ao rendimento do material total extraído. Os extratos obtidos serão analisados por cromatografia de camada delgada e caso seja conveniente, por cromatografia de alta resolução. Espera-se obter informações sobre a composição química do bagaço de cana-de-açúcar cultivada em São Paulo bem como dados que permitam o futuro desenvolvimento de metodologias analíticas eficientes e adequadas ao estudo dos flavonóides da cana-de-açúcar. (AU)