Efeitos da utilização da vinhaça sobre a produção, a qualidade tecnológica e a conservação pós-colheita do melão (Cucumis melo L.) cv. eldorado-300

• Processo: 92/05111-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1993
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 1994
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Rogério Lopes Vieites
• Beneficiário: Cristiane Midori Takagui
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Conservação de alimentos Pós-colheita Vinhaça Melão Cucumis melo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Melao | Pos Colheita | Tecnologia | Vinhaca