O metabolismo de proteínas e aminoácidos em humanos

• Processo: 92/03907-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Pesquisa
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1993
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 1996
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Anibal Basile Filho
• Beneficiário: Anibal Basile Filho
• Pesquisador Anfitrião: Vernon R Young
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Médicas (FCM). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Massachusetts Institute of Technology (MIT), Estados Unidos
• Assunto(s): Proteólise Aminoácidos Nitrogênio Marcadores isotopes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aminoacidos Nao Essenciais | Economia De Nitrogenio | Marcador Isotopico Aminoacidos | Metabolismo De Aminoacidos | Metabolismo Proteico

Resumo

Para compreender melhor a regulação e a integração do metabolismo de certos aminoácidos ditos dispensáveis ou não-essenciais "in vivo" e a contribuição qualitativa dos mesmos sobre a economia de nitrogênio do ser humano, este projeto de pesquisa tem por objetivo principal a exploração da cinética, através de técnicas modernas utilizando marcadores isotópicos estáveis, em particular da tirosina, da cisteína, da arginina e da prolina, nas diversas fases de desenvolvimento de indivíduos adultos normais, sob condições dietéticas variadas. (AU)