Avaliação de métodos de separação de xilitol obtido por via biotecnológica

• Processo: 95/02077-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1995
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 1996
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Tecnologia Química
• Pesquisador responsável: Ismael Maciel de Mancilha
• Beneficiário: Gerônimo Joaquim Dias
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Biotecnologia Processos de separação Bagaço de cana-de-açúcar Xilitol
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bagaco De Cana-De-Acucar | Separacao | Xilitol

Resumo

O presente trabalho é parte integrante das atividades referentes ao desenvolvimento de uma tecnologia que objetiva a obtenção de xilitol por processo biotecnológico. Este desenvolvimento teve seu início nos Laboratórios do Dep. de Biotecnologia da FAENQUIL em 1985, resultante de um projeto apoiado pelo PADCT onde se avaliou as possibilidades de utilização da fração hemicelulosica de resíduos agro-indústriais como substrato para processos fermentativos. Desde então inúmeros experimentos foram realizados enfocando-se principalmente a obtenção de xilitol e os resultados demonstraram as reais potencialidades desta tecnologia. (AU)