Estudo comparativo de diferentes métodos de imobilização de Streptomyces olindensis na produção de retamicina

• Processo: 02/05157-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2002
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2004
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Maria Cândida Reginato Facciotti
• Beneficiário: Jorge Gustavo Wanderley de Azevedo
• Instituição Sede: Escola Politécnica (EP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Antibióticos Retamicina Células imobilizadas Streptomyces olindensis Poliuretanos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alginato De Sodio | Celite | Espuma De Poliuretano | Retamicina

Resumo

O presente trabalho tem como propósito o estudo da produção do antibiótico retamicina empregando-se células imobilizadas da linhagem mutante Streptomyces olindensis So20. Serão testados diferentes suportes (alginato de sódio, celite e espuma de poliuretano), fazendo-se para cada tipo de suporte, um estudo das variáveis pertinentes. Os suportes foram escolhidos com base em trabalhos recentes de imobilização de células de Streptomyces. Para efeito de comparação serão efetuados ensaios em sistemas descontínuo e descontínuo repetido. Além de se fazer uma comparação entres os suportes, será efetuada também uma comparação do desempenho das células imobilizadas com as células livres, no que se refere ao crescimento celular e à produção de retamicina. (AU)