Mecanismos de secrecao de insulina: regulacao por acidos graxos de cadeia curta.

• Processo: 98/14984-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1999
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Fisiologia
• Pesquisador responsável: Angelo Rafael Carpinelli
• Beneficiário: Helena Maria de Albuquerque Ximenes
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Mecanismos Acetatos Secreção de insulina
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acetato | Butirato | Ilhotas Isoladas | Mecanismos | Propionato | Secrecao De Insulina

Resumo

Os ácidos graxos de cadeia curta, em particular acetato, butirato e propionato, são atualmente considerados importantes mediadores dos efeitos das fibras dietéticas. Em humanos, as dietas ricas em fibra são relacionadas à melhora do controle glicêmico. No nosso trabalho de mestrado, utilizando ilhotas pancreáticas isoladas, mostramos importante efeito desses ácidos sobre a secreção basal de insulina. O propionato exerceu também, efeito inibitório sobre a secreção do hormônio em resposta à altas concentrações de glicose e provocou alteração do metabolismo glicolítico das células produtoras de insulina. Desta maneira, faz-se necessário um estudo mais minucioso das ações dos ácidos graxos de cadeia curta sobre os mecanismos secretórios de insulina, em especial aqueles envolvendo o metabolismo glicolítico. (AU)