Determinacao da energia metabolizavel de gorduras e sua aplicacao na formulacao de dietas para frangos de corte.

• Processo: 00/04489-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2004
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: José Fernando Machado Menten
• Beneficiário: Juliano Benedito Gaiotto
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Frangos de corte Óleo de soja Eficiência
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desempenho | Energia Metabolizavel | Frangos De Corte | Oleo Acido De Soja | Oleo De Soja | Oleo De Visceras De Aves

Resumo

O projeto será desenvolvido na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Departamento de Produção Animal da Universidade de São Paulo, com a finalidade de determinar a energia metabolizável do óleo de soja, óleo ácido de soja, óleo de vísceras de aves e suas misturas em 4 fases de criação de frangos de corte, bem como, avaliar o desempenho e as características das carcaças de aves consumindo dietas formuladas com estas matérias-primas. Serão realizados 2 experimentos em gaiolas metabólicas para a determinação da energia metabolizável das gorduras, distribuídas em 6 tratamentos e 4 repetições, contendo 15 aves por gaiola, em blocos casualizados. Um terceiro experimento será realizado no galpão experimental, distribuídos em 6 tratamentos e 6 repetições em blocos casualizados, contendo 46 pintos machos de linhagem comercial por box, procurando avaliar o desempenho e características das carcaças das aves no final de cada fase de criação. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

GAIOTTO, Juliano Benedito. Determinação da energia metabolizável de gorduras e sua aplicação na formulação de dietas para frangos de corte.. 2004. Tese de Doutorado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALA/BC) Piracicaba.