Extração líquido-líquido de beta-xilosidase por micelas reversas

• Processo: 97/12457-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 1998
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2000
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Adalberto Pessoa Junior
• Beneficiário: Francislene Andréia Hasmann
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Micelas reversas Endo-1,4-beta-xilanases Extração líquido-líquido Solventes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Beta Xilosidase | Extracao | Micelas Reversas | Recuperacao | Xilanase

Resumo

O presente projeto visa recuperar enzimas xilanolíticas, especificamente a β-xilosidase, pelo processo de extração líquido-líquido por micelas reversas em solventes orgânicos (isooctano e hexanol), utilizando o agente tensoativo aniônico (AOT) e os catiônicos (BDBAC e CTAB). Este processo consiste em uma técnica seletiva e de alta especificidade, podendo ser utilizada para recuperação de enzimas e com potencial para aplicação industrial. Vários fatores (pH, concentração do agente tensoativo, força iônica e temperatura) que influenciam na recuperação da β-xilosidase por micelas reversas serão estudados. As enzimas xilanolíticas serão produzidas pelo fungo Penicillium janthinellum cultivado em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana. A enzima escolhida têm amplas aplicações biotecnológicas, pois pode ser usada no processo de biobranqueamento de polpas de papel Kraft, contribuindo para a redução no uso de agentes clorados, diminuindo assim as agressões causadas ao ambiente. Para que o número de experimentos realizados não seja excessivo e ainda seja possível identificar possíveis interações entre os fatores a serem estudados, está sendo proposto um planejamento experimental estatístico. É importante destacar que este projeto se insere nas linhas de pesquisa do Departamento de Biotecnologia da Faculdade de Engenharia Química de Lorena, especificamente no grupo que estuda processos de recuperação de produtos biotecnológicos. (AU)