Resumo
O reaproveitamento de resíduos orgânicos é fundamental para mitigar os impactos negativos envolvidos na cadeia de produção de alimentos. A produção de biocarvão, ou biochar, é uma tecnologia recente que agrega valor aos resíduos de forma imediata. No solo, seu uso aumenta a capacidade de absorção de água e nutrientes e, devido à sua recalcitrância na decomposição, é capaz de aumentar o se…