CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2010). Atualmente é Mestrando em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP/Jaboticabal). (Fonte: Currículo Lattes)
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O aumento na produção de biodiesel no país resultou em maior disponibilidade de seus co produtos, dentre eles a glicerina. Este produto é resultante da transformação de triglicerídeo em biodiesel, a partir de lipídeos derivados de plantas ou gordura animal. Devido ao fato de ser uma molécula com alto poder gliconeogênico para ruminantes, seu melhor entendimento torna-se necessário para in…
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