Resumo
Alimentar a crescente população urbana é um desafio global, que sobrecarrega o eixo alimento-água-energia através do aumento da demanda de água, de energia e da poluição ambiental. O CITYFOOD fornece de maneira ampla informações inovadoras para este desafio ambiental pela integração do sistema Aquicultura-Agricultura (IAAC) em área urbana. O IAAC é um sistema multitrófico de produção de a…