Resumo
Este estudo visa avaliar a biodegradabilidade dos filmes elaborados a partir do resíduo daextração do corante de cúrcuma. Os testes de biodegradação são necessários para certificarque o filme a ser usado como embalagem em alimentos possa ser considerado um bioplástico.Os filmes serão elaborados pelo método casting utilizando glicerol como plastificante.Também serão medidas as propriedades…