CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Biomedicina pelo Centro Universitário Barão de Mauá (2007) e em Programa Especial de Formação Pedagógica pelo Centro Universitário Claretiano de Batatais (2014). Mestre em Biociências Aplicadas à Farmácia pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, USP (2012). Agente Técnico de Assistência à Saúde (Biomédico) no Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas (NQB) do Centro de Laboratório Regional de Ribeirão Preto VI (CLRRP VI) - Instituto Adolfo Lutz (2014-atual) e Diretor Técnico I Substituto do NQB do CLRRP VI (2018-atual). Representante Titular do CLRRP VI no Comitê da Bacia Hidrográfica do Pardo (biênio 2025-2027). Atua em Laboratório de Análise Microbiológica de Águas e Alimentos, no ensino de Vigilância Sanitária e Epidemiológica em Laboratório de Saude Pública e colabora na Gestão de Pessoas em Saúde Pública. (Fonte: Currículo Lattes)
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A listeriose é uma infecção rara, grave e transmitida por alimentos. É causada pela bactéria Listeria monocytogenes e acomete principalmente mulheres grávidas e pessoas comprometidas imunologicamente. Este patógeno é reconhecido como um problema para as indústrias de alimentos devido à sua capacidade em formar biofilmes, que são estruturas resistentes aos procedimentos de higienização e d…
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