CV Lattes
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Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Instituto de Pesquisas Tecnológicas S/A (IPT) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduado em Química pelo Instituto de Química (1977), graduação em engenharia química - operacional pelo Centro Universitário da FEI (1976), Mestrado em Engenharia Química - Departamento de Engenharia Química (1982) e Doutorado em Engenharia Química pela Universidade de São Paulo (1990). Atualmente é professor assistente doutor da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo e pesquisador do Núcleo de Bionanomanufatura no Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas: fermentação em meio semi-sólida, fermentação submersa, produção de enzimas, palsticos biodegradáveis, cinética enzimática, hidrolise enzimática de biomasssa (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
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A indústria química contemporânea obtém mais de 90% da matéria-prima para síntese de moléculas orgânicas a partir do petróleo. A elevação do preço do petróleo a níveis jamais vistos e preocupações com alterações climáticas, refletidas o protocolo de Kyoto, apresentam desafios que esta indústria terá de superar no futuro próximo. A alternativa mais viável neste momento é o uso de matéria-p…
Atuará no desenvolvimento do projeto "Obtenção de frutooligossacarídeos a partir da sacarose utilizando enzimas microbianas". A pesquisadora Beatriz G. Maresma conforme plano de pesquisa em anexo, participará das seguintes etapas: -definição de meio de cultivo sólido para a seleção de microrganismos submetidos a ensaios de mutagênese; -definição de condições experimentais de mutagênese ta…
Atuará do desenvolvimento do projeto "Obtenção de frutooligossacarídeos a partir da sacarose utilizando enzimas microbianas". O pesquisador Rubén C. Fernández atua nessa linha de pesquisa desde 1997 e conforme plano de pesquisa em anexo, participará das seguintes etapas: - quantificação dos rendimentos de formação de enzimas por diferentes linhagens de microrganismos; - definição das melh…
Os polímeros bacterianos, denominados polihidroxialcanoatos (PHAs), são termoplásticos ou elastômeros, biodegradáveis e biocompatíveis, que podem ser obtidos a partir de fontes de carbono renováveis. Os PHAs são produzidos por diversas bactérias, na forma de grânulos intracelulares, como material de reserva, com propriedades variadas. Por serem produtos intracelulares, os polímeros requer…
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