CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Mariana é nutricionista, formada pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), e terapeuta, formada pela Escola Paulista de Psicodrama. Ela também é mestre em Ciências pela UNIFESP, doutora e pós-doutora pela Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública. Ela participa do Grupo de Pesquisa em Alimentação e Cultura e atua principalmente nos temas de obesidade, escolhas alimentares, cultura, corpo e estigma relacionado ao peso corporal. Atualmente, é Professora no Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Universidade Católica de Santos. Tem experiência na aplicação de propostas de cuidado baseadas na nutrição clínica ampliada e no aconselhamento nutricional para pessoas gordas. (Fonte: Currículo Lattes)
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A obesidade é considerada o principal problema de Nutrição em Saúde Pública na atualidade devido sua associação com doenças crônicas não transmissíveis e sua alta prevalência em países desenvolvidos e em desenvolvimento. Neste contexto, também são crescentes as estigmatizações e as discriminações relacionadas ao corpo gordo, que se mostram temáticas relevantes por levantarem questões étic…
A obesidade é uma doença com múltiplas questões e dimensões, sendo necessárias abordagens que as compreendam, valorizem e ultrapassem os aspectos biomédicos aos quais são usualmente limitados. A partir dessa perspectiva, estudos qualitativos representam uma alternativa importante. No entanto, é notória a escassez de estudos nacionais abordando o tema, principalmente àqueles qualitativos q…
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