Resumo
A cana-de-açúcar é a matéria-prima das 307 usinas de álcool e açúcar existentes no Brasil, sendo que é o maior produtor do mundo. São usinas e destilarias que alimentam um círculo virtuoso: produzem açúcar como alimento, energia elétrica vinda da queima do bagaço, álcool hidratado para movimentar veículos. Com 3 kg de açúcar e 17 kg de bagaço pode-se obter 1 kg de plástico biodegradável. …