Resumo
Objetiva-se estudar as propriedades medicinais (radiorespostas, imunomodulação, ações antimutagênicas e anticarcinogênicas), fitopatológicas (indução de resistência bioquímica de plantas a doenças) e técnicas de cultivo dos cogumelos Agaricus blazei (cogumelo-do-sol) e Lentinula edodes (shiitake). Para tanto, linhagens ocorrentes no Estado de São Paulo serão testadas agronomicamente quant…