Resumo
Buscando excelência na qualidade e controle dos produtos nacionais, seja de consumo interno ou para exportação, o desenvolvimento de técnicas analíticas avançadas tem sido demandadas. Dentre as várias existentes, os chamados sensores de base bio-eletrônica têm se destacado por sua simplicidade de operação, reprodutividade e confiabilidade nas respostas. Dentro deste contexto este projeto,…