Resumo
Astaxantina será obtida pelo cultivo de microalgas Haematococcus pluvialis, com extração do carotenóide por processos considerados "verdes" por uso de solventes não tóxicos e que não agridem a natureza. A partir deste composto serão desenvolvidas nanodispersões contendo lipossomos livres e outros, incorporados de fármacos, sendo caracterizados por técnicas físico-químicas para tamanho, ca…